Café Verde Arabico Saco 50 kg Variedad bolivia
Descripción
Café Verde Boliviano de Altura
Origen: Yungas y regiones altas de Bolivia
Altitud: 1,200 – 1,800 msnm
Descubra la excelencia del café verde boliviano de altura, cultivado en las fértiles laderas de los Andes, donde el clima templado, las lluvias regulares y la altitud ideal se combinan para producir granos de calidad excepcional. Nuestro café, mayoritariamente de variedades arábicas tradicionales como Typica y Caturra, se cultiva de manera artesanal bajo sombra, respetando métodos sostenibles que protegen la biodiversidad local.
Caracterizado por su perfil de taza balanceado, ofrece notas dulces de cacao, frutas cítricas y una acidez vibrante con cuerpo medio, cualidades muy apreciadas por tostadores especializados. Gracias a su lento proceso de maduración a gran altura, los granos desarrollan una complejidad única y una estructura limpia, perfecta para cafés de especialidad.
Disponibilidad: Grano crudo, preparado para exportación, en diferentes tamaños de cribado y niveles de humedad controlada.
Certificaciones: (Opcional: orgánico, comercio justo, etc., si aplica).
Ideal para tostadores que buscan orígenes distintivos y microlotes de alta calidad que conquisten paladares exigentes.